Farma miodowa Miód pastowany, 650 g

Opis szczegółowy produktu

Farma miodowa Miód pastowany, 650 g

Miód w paście, znany również jako miód kremowany lub śmietankowy, to rodzaj miodu, który został przetworzony w celu usunięcia wszelkich zanieczyszczeń i nadania mu gładkiej, kremowej konsystencji. Miód w paście ma delikatny smak z lekkimi nutami kwiatowych aromatów i jest idealny do smarowania chleba, dodawania do płatków śniadaniowych, smoothie lub jako składnik wypieków. W przeciwieństwie do miodu surowego, miód pasteryzowany ma dłuższy okres przydatności do spożycia i jest bardzo mało podatny na krystalizację.

Aby uzyskać miód w postaci pasty, pszczelarze usuwają miód z plastra, a następnie podgrzewają go do określonej temperatury, aby zniszczyć wszelkie obecne w nim bakterie lub drożdże. Proces ten pomaga również zapobiegać krystalizacji i nadaje miodowi gładką konsystencję. Po pasteryzacji miód jest schładzany, a następnie ubijany do uzyskania kremowej konsystencji. Rezultatem jest pyszny miód, który łatwo się rozprowadza.

Oprócz walorów smakowych, pasta miodowa ma również wiele zalet zdrowotnych. Jest bogaty w enzymy, witaminy i minerały, które mogą pomóc wzmocnić układ odpornościowy i poprawić ogólny stan zdrowia.

Każdy miód może ulec krystalizacji/cukrzeniu. Jest to zjawisko naturalne i w przypadku jego wystąpienia wystarczy umieścić miód w kąpieli wodnej o maksymalnej temperaturze 50°C, a miód ponownie spłynie i uzyska swój pierwotny kolor (bardzo podobny do tego pokazanego na zdjęciu produktu).

Zawartość opakowania: 650 g

Wyprodukowano w Republika Czeska

O marce:

Farma miodowa to rodzinna farma pszczół z siedzibą w Svitavy. Pasja właściciela Jana Špačka do pszczół rozpoczęła się osiem lat temu, kiedy przyjaciel zapoznał Jana z pszczelarstwem i od tego czasu gospodarstwo rozrosło się do 550 rodzin pszczelich. Wraz z rozwojem działalności, Medová farma powiększyła swoją siedzibę i zatrudniła kilka osób, które podzielają tę samą misję - pomagać pszczołom żyć obok ludzi i pszczelarzy.

Jej zaangażowanie w jakość zostało docenione nagrodą Mls Pardubice Region Award for Flower Honey, którą otrzymała w 2022 roku, oraz tytułem Odkrycia Roku. Nagrody te są świadectwem zaangażowania marki w dostarczanie wysokiej jakości miodu przy jednoczesnym wywieraniu pozytywnego wpływu na środowisko.

W Honey Farm wierzą, że pszczoły to nie tylko owady, ale istotna część ekosystemu. Dlatego starają się zakładać farmy pszczół i pomagać innym pszczelarzom w utrzymaniu zdrowych kolonii. Ich pasja do pszczół i pszczelarstwa jest widoczna w ich produktach, które są wysokiej jakości i pochodzą prosto z ula. Wybierz Honey Farm, aby uzyskać miód najwyższej jakości, jednocześnie wspierając markę, która dba o pszczoły i środowisko.